sunnuntai 12. kesäkuuta 2016

Kirsikka nicecream 🍒

Tuoreet kirsikat ovat ihania ja niillä on paljon hyviä terveysvaikutuksia. Kirsikat sisältävät melatoniinia, joka auttaa paitsi nukahtamisessa myös ikääntymistä vastaan taistelussa. Kirsikat sisältävät runsaasti antioksidantteja. Kirsikoiden on tutkittu myös vähentävän tulehduksia ja alentavan kolesterolia.

Kirsikoita suositellaan syötäväksi rankan treenin jälkeen. Ne auttavat lihaksia palautumaan ja ehkäisevät lihassärkyjä. Itse asettaisin kirsikan ehdottomasti superfood kategoriaan niiden erinomaisten terveysvaikutusten vuoksi. 

Toreilta saa jo herkullisia kirsikoita. Ne joilla kirsikoita on saatavilla kesällä omasta puutarhasta ovat onnekkaita! Kerätkää ihmeessä kirsikat talteen 👍Herkullisten leivonnaisten lisäksi niitä kannattaa hyödyntää mehuissa, tuorepuuroissa, smoothieissa ja nicecreamissa. 

On hyvä myös muistaa, että leivonnaisissa ja cocktaileissa käytetyt sokeroidut kirsikat ovat täysin erimakuisia kuin tuoreet. Mikäli kirsikoista saatu makuelämys pohjautuu esim. vain säilykekirsikoihin, niin suosittelen ehdottomasti maistamaan tuoreita 🍒 

Tässä kauniin värisen ja ennenkaikkea hyvänmakuisen kirsikka nicecreamin ohje: 

1 1/2 dl tuoreita kirsikoita (kivet poistettuina)
4 viipaloitua ja pakastettua banaania
1 rkl tocoa
1/2 dl makeuttamatonta mantelimaitoa

Blendaa ainekset kuohkeaksi jäätelöksi. Makeuttamaton mantelimaito ei ole pakollista. Itse halusin nimenomaan tosi kuohkean koostumuksen tähän nicecreamiin ja siksi lisäsin nestettä. Ilman mantelimaitoa lopputulos on ns.tykympi ja jäätelömaisempi.  

Raakakaakaonibsit sopivat täydellisesti yhteen makean kirsikan kanssa 👌 Kokeilkaa rohkeasti 👍







lauantai 11. kesäkuuta 2016

Mangosmoothie

Smoothiet tuovat mukavaa vaihtelua aamupalapöytään. Ne ovat nopeita valmistaa ja makuja on monia 😊 Mikäli tietää seuraavan aamun olevan todella kiireinen, voi smoothien pyöräyttää jo illalla valmiiksi jääkaappiin. Aamiainen on mielestäni se tärkein ateria ja hyvällä aamiaisella jaksaa pitkään 👍 
Aamiaisen raaka-aineisiin kannattaa panostaa. Tuoreet hedelmät ja vihannekset tuovat kehoon paljon hyviä vitamiineja ja mineraaleja. Itselleni aamiaisen kaunis ulkonäkökin merkitsee paljon. Päivä käynnistyy hymyssäsuin, kun katselee kaunista aamupalaa 😊
Minun aamuni alkaa ruokalusikallisella MSM-jauhetta lasilliseen vettä sekoitettuna. Sitten hyvä smoothie tai muu hedelmistä koottu annos ja kuppi kahvia tai detox-teetä 👌
MSM-jauhetta suosittelen kokeilemaan. MSM-jauhe on orgaanista rikkiyhdistettä jota esiintyy kehoissamme luonnostaankin. Itse olen aktiivinen liikkuja ja jauhetta suositellaankin käytettäväksi paljon liikkuville ihmisille. Jauhe lievittää lihasarkuutta ja auttaa myös hiusten, kynsien ja nivelten hyvinvoinnin edistämisessä. Tällähetkellä käytössäni on Puhdistamon premium MSM+C ruusunmarja. 

Mielestäni aamupalavalinnoilla on tärkeä merkitys ihmisten hyvinvointiin ja se on ateria jota ei kannata jättää nauttimatta ja korvata esim. vain kupillisella kahvia.

Tässä helppo ja herkullinen ohje maukkaan aamiais mango-smoothien valmistamiseen:

1 tuore mango kuutioituna
2 viipaloitua banaania pakastettuna
2 dl makeuttamatonta mantelimaitoa tai appelsiinituoremehua
1 rkl tocoa

Blendaa raaka-aineet tasaiseksi smoothieksi. Nauti kylmä ja raikas smoothie heti ☀️ 










Hyviä aamupalahetkiä kaikille 😊